ჟან მონეს პროექტის „ევროკავშირის სამართლებრივი სახე“ ფარგლებში, კავკასიის უნივერსიტეტში მიმდინარეობს სწავლება და კვლევა ევროპული კავშირის სამართლის რამდენიმე სფეროში:
შრომის სამართალი, ევროკავშირი და ასოცირების შეთანხმება, კონკურენციის სამართალი, სახელმწიფო შესყიდვები, პერსონალურ მონაცემთა დაცვლა. თითოეული მათგანის გათვალისწინებით მომზადდა საინფორმაციო ვიდეო-რგოლები.