აშშ-ში, ნიუ ჯერსის შტატში,  NJCU (ნიუ ჯერსი სითი უნივერსიტეტმა) მასშტაბური კურსდამთავრებულთა ცერემონია გამართა, რომელშიც კავკასიის უნივერსიტეტის კიბერუსაფრთხოების ერთობლივი 3 წლიანი პროგრამის პირველი კურსდამთავრებულები იღებდნენ მონაწილეობას.

30 მაისს, კავკასიის უნივერსიტეტში, გაიმართა მედიის სკოლის სტუდენტური სამეცნიერო კონფერენცია.

მედიის სკოლის შიდა სასკოლო სამეცნიერო კონფერენცია ეძღვნება სტუდენტების აკადემიური-კვლევითი უნარების განვითარებასა და პროფესიული სპეციალიზაციის ხელშეწყობას.

კავკასიის უნივერსიტეტში, ახალგაზრდა ელჩების (Young European Ambassadors – YEA) ინიციატივით გაიმართა შეხვედრა თემაზე: „ევროკავშირის როლი დეზინფორმაციისა და პროპაგანდის წინააღმდეგ ბრძოლაში“.

29 მაისს, კავკასიის უნივერსიტეტში, ტურიზმის სკოლის მოწვეულმა ლექტორმა, ტურიზმის დოქტორანტმა, ლალი ოქროშიძემ, ჩაატარა საჯარო ლექცია თემაზე, ,,საქართველოს ტურიზმის კონკურენტუნარიანობის ზოგიერთი ასპექტი“.

28 მაისს, კავკასიის უნივერსიტეტში „ვალერი თელიას სახელობის კავკასიის უნივერსიტეტის ნარდის ჩემპიონატი“ ჩატარდა.

28 მაისს, CU-ში ინოვაციების და მეწარმეობის ცენტრის და გაეროს გლობალური შეთანხმების საქართველოს ქსელის თანამშრომლობის ფარგლებში „მდგრადი განვითარების მიზნების (SDG) ინოვაციის აქსელერაციის პროგრამა ახალგაზრდა პროფესიონალებისთვის“ მესამე ბანაკი გაიმართა.

გავლენიან საერთაშორისო რეფერირებად ჟურნალში Polish Annals of Medicine გამოქვეყნდა კავკასიის უნივერსიტეტის და აკად. გ. ჩაფიძის გადაუდებელი კარდიოლოგიის ცენტრის ერთობლივი კვლევის შედეგები “Assessment of right ventricular function in healthy people using tissue Doppler imaging”.

19-23 მაისს, კავკასიის უნივერსიტეტის საერთაშორისო ურთიერთობების დეპარტამენტმა ერაზმუს+ აკადემიური მობილობის ფარგლებში,  როვირა და ვირგილის უნივერსიტეტის, ესპანეთი, ტურიზმის ფაკულტეტის წარმომადგენლებს -  ოსკარ სალადიე ბორრაზს და სალვადორ ანტონ კლეივს უმასპინძლა. 

28 მაისს, კავკასიის უნივერსიტეტის საერთაშორისო ურთიერთობების დეპარტამენტმა, IE უნივერსიტეტის (ესპანეთი) წარმომადგენლებს უმასპინძლა.

მაისში, კავკასიის უნივერსიტეტის კიბერ უსაფრთხოების ცენტრის ბაზაზე, დაიწყო საქართველოს შოთა რუსთაველის ეროვნული სამეცნიერო ფონდის მიერ დაფინანსებული პროექტი: „ახალგაზრდა შეღწევადობის ტესტერების უნივერსიტეტი“, რომლის ავტორებია კავკასიის უნივერსიტეტი და სამეცნიერო კიბერ უსაფრთხოების ასოციაცია.

კავკასიის უნივერსიტეტის ინოვაციების და მეწარმეობის ცენტრის ორგანიზებით, „შეხვდი სტარტაპერს“ სერიის ფარგლებში, გაიმართა შეხვედრა ქართველი ანტრეპრენერის და ტექ-სტარტაპების თანადამფუძნებელთან და CEO-სთან, სანდრო ბოლქვაძესთან.

2025 წლის, 27 მაისს, კავკასიის უნივერსიტეტში გაიმართა კავკასიის მედიცინის სკოლის სტუდენტური სამეცნიერო კონფერენცია.

კავკასიის უნივერსიტეტმა მონაწილეობა მიიღო საქართველოში გამართულ ჭადრაკის პირველ გუნდურ ჩემპიონატში უნივერსიტეტებს შორის.

კავკასიის უნივერსიტეტის სამაგიდო თამაშების კლუბმა მიიღო მოწვევა გეიმინგ სივრცე "უბანზე გეიმინგ"-ისგან, რათა კლუბის წევრებს მონაწილეობა მიეღოთ მაფიის თამაშში.

2025 წლის 24  მაისს, კავკასიის უნივერსიტეტში გაიმართა კავკასიის ბიზნესის სკოლის მე-7 სტუდენტური სასკოლო სამეცნიერო კონფერენცია.

19-23 მაისის კვირაში, კავკასიის უნივერსიტეტის საერთაშორისო ურთიერთობების დეპარტამენტმა, ერასმუს + ადმინისტრაციული პერსონალის მობილობის ფარგლებში, კოჩის უნივერსიტეტის, თურქეთი, წარმომადგენელს ომერ ესკიჩს უმასპინძლა. 

23 მაისს, კავკასიის უნივერსიტეტის საერთაშორისო ურთიერთობების დეპარტამენტმა ვილდაუს გამოყენებით მეცნიერებათა უნივერსიტეტის, გერმანია, წარმომადგენელს მილენა ლოტერს უმასპინძლა.

საქართველოს მასშტაბით ჯანმრთელობის მეცნიერებების მიმართულებით პირველი EBSCO-ს ბაზაში ინდექსირებული, იმპაქტფაქტორის მქონე სამეცნიერო ჟურნალი „ჯანდაცვის პოლიტიკა, ეკონომიკა და სოციოლოგია“ (Health Policy, Economics and Sociology) კავკასიის უნივერსიტეტის ბიზნესის და მედიცინის სკოლების ერთობლივი გამოცემაა.

2025 წლის, 22 მაისს, კავკასიის უნივერსიტეტში, ჩატარდა ჰუმანიტარულ და სოციალურ მეცნიერებათა სკოლის სტუდენტური სამეცნიერო კონფერენცია.

კავკასიის უნივერსიტეტის წიგნის მაღაზია "ლიბრარეაში", საუბრები ლიბრარეას ფარგლებში, გაიმართა შეხვედრა თემაზე “საქართველო - წესებზე დაფუძნებული საერთაშორისო წესრიგისა და მსოფლიო გეოპოლიტიკის ტურბულენტურ ზონაში”.